Der Schmackhaftigkeit von Haselnüssen war lange vor Christus schon bekannt. Seither wissen die Menschen schon, dass Haselnuss im Gegensatz zu einigen nützlichen Obst- und Gemüsesorten seine gesundheitlichen Eigenschaften über Jahre bewahrt.

Haselnuss liefert viele wichtige Vitamine für unseren Organismus. Vitamin E stärkt das Gedächtnis und den Geist. Darüber hinaus enthalten sie Kalzium, Kalium, Eisen, Magnesium, Jod, Phosphor, Selen, Vitamine A, B1, B2, C, Flavonoide, Fettsäuren und einige andere Proteine.

Haselnussöl hat einen faszinierten Geschmack und wird vom Verdauungssystem leicht aufgenommen. Haselnüsse sind sehr nützlich für unser Blutgefäßsystem. Es stärkt das Immunsystem und wirkt auch positiv auf das Fortpflanzungssystem.